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    土豆宴_搜狐新闻_搜

      发布时间:2017-12-14 09:23

      那天晚上正在家看新闻联播,朋友霞打来电话:“赶紧到我家来吧,我给你做好吃的。”霞一向把减肥当作终生的事业,吃素且基本不吃晚餐,怀着好奇,我很快来到她的家里。

      只见她跟另外两个也是刚刚赶到的姐妹正在厨房里忙活着,不一会儿,一大盘热腾腾的乳白色食物端上了桌。霞解释道:“没吃过吧,这个叫土豆擦擦子,是把土豆擦成丝,切短后,拌上面粉蒸出来的,甘肃饭。”她祖籍甘肃,擅长烹饪,常做一些稀奇古怪的特色美食犒劳朋友。分装到几个碗里后,她又端出来一大碗汤汁,分别倒进每个碗里,告诉我:“这个汁是用油泼干辣椒皮、葱、姜、蒜,再加上酱油、醋调出来的。”我拿过一碗,搅拌好,开始品尝,果然味道独特又好吃。姐妹们很快又端出来一大盘醋熘土豆丝,一大碗土豆丸子汤,汤中飘着红色的西红柿块儿和翠绿的菠菜叶子,看起来很是诱人。我问:“今天是什么日子,样样都是土豆?”霞笑眯眯地解释道:“我也是工作太忙了,下班回家的路上才想起来,今天是我的生日,刚好有老妈给我带的土豆擦擦子和土豆丸子,就把你们几个朋友叫来,一块聚聚,热闹热闹。”

      那些土豆制成的食物每一样都味美可口,朴素的食物,味道最是悠长醇厚,许久未聚的姐妹们一边大快朵颐,一边轻松愉快地聊着天,直到深夜才依依不舍地散去。(李新菊)返回搜狐,查看更多

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